Нехватка витаминов особенно ощущается в начале лета. А овощи и фрукты – лучшие помощники в ее устранении. В магазинах их можно приобрести круглый год, но в сезон многие горожане предпочитают отправляться за покупками на рынок. Мы не только промониторили цены, но и поинтересовались мнением о них как покупателей, так и продавцов.

Хотя количество точек, торгующих дарами полей и садов, за последнее время несколько уменьшилось, ассортимент по-прежнему довольно широк. Как говорится, есть продукция на любой вкус и кошелек. Также разнообразна и география производителей.

Из овощей, представленных на рынке, наибольший перечень у томатов. Они отличаются по форме, размерам, стране произрастания и т.д.  А вот в цене относительно небольшая разбежка. Белорусские торгуются от 3,5 руб., импортные от 4 руб. за 1 кг. Самые дорогие помидоры (почти 6 руб.)  прибыли из Азербайджана.

Грунтовые огурцы продают значительно дешевле – от 2 руб. за 1 кг, причем, выросшие в Борисовском районе, стоят на рубль дороже. Как, впрочем, и местная клубника, которая реализуется не килограммами, а литрами.

За свою ягоду Наталья из д. Изобка Борисовского района просит 6 руб. за 1 л.:

– Клубника только что с грядки, вся одна в одну, – расхваливает товар женщина. – В этом году ее немного, поэтому и цена такая. Но можно поторговаться: на то он и рынок.

Отборную гродненскую клубнику предприниматель Юрий Иванович продает по 6 руб. за 1 кг, ягоду поменьше, как и все – по 4 руб. (на рынке в основном представлена брестская).

– В прежние годы люди брали ее килограммами, а сейчас просят взвесить 500-700 г, – сетует мужчина. – Покупательская способность упала, поэтому мы не можем сильно поднимать цену, товар-то у нас портящийся.

Торгует предприниматель также овощами и фруктами. Персики, нектарины, абрикосы идут от 8,5 до 10 руб. за 1 кг. В этих же пределах данный товар представлен и на других прилавках.

Черешня немного подешевела – на 1 руб., о чем свидетельствуют исправленные с 11 на 10 ценники. Отборная ягода – на 3 руб. дороже.

Картофель и морковь нового урожая в овощных павильонах торгуются в пределах 2 руб. за 1 кг.   

– Я хожу на рынок каждую неделю, – делится своими наблюдениями борисовчанин Александр. – Могу сказать, что ассортимент удовлетворяет, как и цены. Вот только картофель свежий почему-то подорожал. Раньше был импортный, а теперь белорусский.

Цены же на зелень и пряные травы практически остаются на прежнем уровне уже несколько лет, что подтвердила торгующая ими не один год Зоя Александровна: – Салат, петрушку, базилик, щавель, мяту и другую зелень мы выращиваем на нашем участке в Борисове. Продаем их от рубля до двух за пучок. Но сейчас спрос на них небольшой. Люди в основном приходят на рынок за клубникой.

В сезон каждые выходные торгует продукцией со своего приусадебного участка Людмила Иосифовна из д. Неманица. У нее уже есть свои клиенты, которых устраивает и цена, и качество.

– На рынок мы привозим все, что нарастили: зелень, лучок, бутоны с чеснока (любители их жарят, очень полезная и вкусная еда). Цены у нас, как и в прошлом году. Потом пойдут огурцы, помидоры, кабачки. Мы все лето здесь продаем.

Появился на рынке и мед, собранный пчелами в этом году. С пасеки в Смолевичском районе привез его жодинец Александр.

– Липовым медом пока не торгую, – смеется мужчина. – Еще не время. В июле будет. Цена зависит от объема, например, ведерко 800 г стоит 12 руб.

В выходной день довольно многолюдно на рынке. У каждого здесь свой интерес. Продавцов радует увеличивающийся товарооборот, а покупателей – свежесть и доступность по цене овощей, фруктов и ягод.

– Я не часто хожу на рынок, – замечает борисовчанка Елена Ивановна. – Овощи можно купить и в магазине. Но здесь они, конечно, намного свежее. Сегодня много клубники, фруктов. Приобрела ягоду и зелень, цены нормальные.

Желающим же больше сэкономить лучше приходить на рынок во второй половине воскресенья. Понедельник здесь выходной, поэтому продавцы часто сбрасывают цены на скоропортящиеся продукты.

Приятных вам покупок!

  Инга РОМАНОВСКАЯ, фото автора